GB/T 42071-2022 疫病控制中扑杀动物的福利准则

GB/T 42071
2022《疫病控制中扑杀动物的福利准则》是指：在发生动物疫病时，为防止疫情扩散而必须扑杀动物的过程中，所应遵循的动物福利技术规范和管理要求。
其核心内容包括：
1. 目的：在扑杀过程中尽可能减少动物的痛苦、恐惧和应激，避免不必要的伤害和虐待。 2. 扑杀方法：应优先采用快速、有效、人道的方法，如电击致昏、气体致昏、过量麻醉剂注射、枪击等，确保动物在失去知觉后再死亡。 3. 人员要求：扑杀操作人员应经过培训，具备相应技能，并注意自身防护。 4. 设施与设备：扑杀场所和工具应符合福利和生物安全要求，设备应定期检查和维护。 5. 过程管理：合理控制群体扑杀顺序，避免动物看到同伴死亡产生过度恐惧；尽量避免活体动物被不当处置。 6. 死亡确认：扑杀后必须确认动物已经死亡，才能进行后续处理，防止“假死”导致动物在后续环节中苏醒受苦。 7. 记录与监督：应对扑杀过程进行记录，并接受有关部门监督，确保准则落实。
简言之，这一标准强调的是：在必须扑杀动物来控制疫病时，也要以人道、科学、规范的方式对待动物，兼顾疫病防控与动物福利。该标准属于推荐性国家标准（GB/T），为相关部门和从业人员提供技术依据。
GB/T 42071-2022 疫病控制中扑杀动物的福利准则项目
GB/T 42071
2022《疫病控制中扑杀动物的福利准则》 是中国国家标准，属于推荐性标准（GB/T），主要针对在动物疫病控制过程中必须进行“扑杀”时的动物福利技术要求。
标准基本信息
标准号：GB/T 42071
2022
中文名称：疫病控制中扑杀动物的福利准则
发布日期：2022年
实施日期：已在国家标准信息平台备案并实施
性质：推荐性国家标准
适用范围：适用于在动物疫病控制过程中，对家畜、家禽等动物实施扑杀时的动物福利管理与操作
标准主要内容 该标准主要规定了疫病控制中扑杀动物应遵循的基本原则、扑杀方法、操作要求、人员要求、记录与监督等。
# 1. 基本原则
疫病防控优先，但应在保证防疫效果的前提下，尽量减少动物的痛苦、恐惧和应激。
扑杀应基于科学评估，避免不必要的额外伤害。
动物应被快速、有效、人道地处置。
所有参与扑杀的人员应经过培训，具备相应技能。
# 2. 扑杀方法 标准中规定、推荐了多种人道扑杀方法，例如：
物理方法：如电击致死、枪击、颈椎脱位等。
化学方法：如过量麻醉药物注射、吸入性麻醉/气体等。
扑杀方法应根据动物种类、体重、年龄、健康状况和生产用途合理选择。
优先采用能够使动物快速失去意识并死亡的方法，避免动物长时间保持清醒、痛苦挣扎。
# 3. 操作要求
动物在扑杀前应避免粗暴驱赶、抓取和保定。
扑杀场所应保持安静、清洁，尽量避免其他活体动物看到或听到扑杀过程。
仪器设备应定期检查维护，确保性能可靠。
扑杀后必须进行死亡确认，防止动物复苏或未完全死亡。
尸体应按防疫要求进行无害化处理，防止疫病传播。
# 4. 人员要求
扑杀人员应掌握动物保定、击晕、放血、死亡判定等基本技能。
应了解动物福利基本知识，避免虐待或不当操作。
操作中应做好个人防护，保障人员安全。
# 5. 记录与追溯
应记录扑杀原因、日期、动物种类与数量、使用的方法、操作人员等信息。
相关信息应可追溯，便于监督和复盘。
标准意义 GB/T 42071
2022 的实施，有助于在发生非洲猪瘟、禽流感等重大动物疫病时，规范扑杀行为，使人道处理与疫病防控相结合，同时也有利于提升我国动物福利标准水平和国际通行规则的衔接。
如果你想查阅标准全文，可以在“国家标准全文公开系统”中搜索 GB/T 42071
2022。
GB/T 42071-2022 疫病控制中扑杀动物的福利准则流程
GB/T 42071
2022《疫病控制中扑杀动物的福利准则》是中国针对疫病防控中“必要扑杀”工作所制定的国家标准。它要求扑杀过程尽可能减少动物的应激、痛苦和恐惧。
如果是“第三方认证/审核机构”依据该标准开展评估，流程通常包括以下内容：

## 一、GB/T 42071
2022 规定的核心扑杀福利流程
1. 扑杀前准备
制定扑杀计划，明确动物种类、数量、扑杀方式、时间地点。
扑杀人员须经过培训，具备动物保定、致昏、死亡判定等技能。
检查扑杀设备，确保备用电击、气瓶、钝器或药物等可用。
对动物进行分类：病弱动物、孕畜、幼仔等需特殊处理。
2. 动物保定
采用不会引起过度惊恐、挣扎或伤害的方式保定。
保定期间避免让动物看到其他动物被扑杀。
同群非目标动物尽量减少惊扰。
3. 致昏与扑杀
动物必须在失去意识、无感知的状态下才能进行致死操作。
常用方法：
电击致昏后放血
二氧化碳等气体致昏
子弹/射钉枪（captive bolt）
药物注射（需兽医指导）
禁止在动物清醒状态下直接放血、溺杀等。
4. 死亡确认
必须通过多种指标确认死亡：
呼吸停止
心跳/脉搏停止
角膜反射消失
瞳孔散大
肌肉松弛等
未确认死亡前不得进行尸体处理。
5. 尸体处置
按生物安全要求密封、转运、销毁。
避免污染环境、水源，也避免二次伤害其他动物。
6. 记录与追溯
记录扑杀数量、时间、方法、设备参数、异常情况。
记录可追溯，便于第三方复核。

## 二、第三方认证/审核流程
如果第三方机构对养殖企业或扑杀队伍进行 GB/T 42071
2022 认证或监督审核，一般流程如下：
1. 申请与受理
企业/处理机构向第三方认证机构提交申请。
确认适用标准 GB/T 42071
2022，并提供基础资料：
动物饲养/扑杀方案
扑杀操作手册
人员培训记录
设备清单和维护记录
2. 文件审核 第三方审核员审查：
扑杀标准操作流程是否符合标准要求
是否有职业健康安全、生物安全制度
是否有应急预案
人员资质和培训是否有效
3. 现场审核/观察 第三方人员到扑杀现场或模拟现场，重点核查：
# 人
扑杀人员是否持证上岗、操作熟练
是否配备兽医或动物福利专员
# 机
致昏设备是否完好、参数是否准确
备用电源和设备是否可用
# 法
实际扑杀方式是否符合标准
是否先致昏后致死
是否及时确认死亡
异常动物是否妥善处理
# 录
扑杀记录是否完整
监控录像是否留存
不符合项是否整改
4. 不符合项整改
发现轻微问题要求限期整改。
严重问题（例如“清醒状态下放血”）则判定为严重不符合项，需停止认证或扣发证书。
5. 认证决定 第三方机构根据审核证据做出：
符合标准 → 颁发认证证书
不符合 → 不通过 / 有条件通过
6. 获证后监督
每年或每半年复审。
发生疫病扑杀后，第三方可能进行飞行检查，确保持续合规。

## 三、第三方审核时常见检查点
检查项目
判断依据






扑杀方案是否书面化
有明确负责人、流程、方法

动物保定是否温和
禁用摔打、拖拽、倒挂

致昏是否有效
动物倒地、无意识、无疼痛反应

放血时机
必须在致昏后尽快进行

死亡确认
必须有明确判定程序

应急预案
设备故障、停电、动物逃脱等情况

记录保存
记录真实、可追溯、至少保留一定年限

如果需要更精确地用于实际认证或审核，建议直接查阅标准原文：
> GB/T 42071
2022《疫病控制中扑杀动物的福利准则》
并以当地农业农村主管部门或第三方认证机构的具体实施细则为准。