GB 8318-2008 食品添加剂 生姜(精)油 (蒸馏)

GB 8318-2008 是一种食品添加剂的分类标准，用于区分各种不同类型的食用添加剂。
生姜(精)油 (蒸馏)：这是一种来源于植物的食品添加剂，主要成分是生姜提取物和脂肪酸，它在加工过程中被分解为单一的脂肪酸。因此，它属于天然植物油脂类别中的一个，与肉类油脂或人造油脂不同。根据这一特点，该产品的分类是“植物油脂”类别的产品。
GB 8318-2008 食品添加剂 生姜(精)油 (蒸馏)项目
GB 8318-2008：食品 添加剂 生姜(精)油 (蒸馏)项目
这是关于食品添加剂生姜(精)油 (蒸馏)项目的具体规定。
这个标准是对食品中可能含有生姜(精)油 (蒸馏)的分析。在食品安全标准体系中，这类项目被归类为“天然成分”。
该标准要求在食品加工过程中，尽可能地减少或避免使用生姜作为食品中的天然成分。此外，为了保护消费者的健康，不添加任何与生姜不符的任何人工合成添加剂或化学物质。
这将有助于确保消费者食用到的是安全、健康的食品，同时也能减少对环境的影响。例如，减少了生产过程中的能源消耗和排放，从而降低了对化石燃料的依赖，并降低对气候变化的负面影响。
GB 8318-2008 食品添加剂 生姜(精)油 (蒸馏)流程
步骤如下：
第一步：准备好所有必要的材料。包括生姜、精油和蒸馏水。
第二步：将生姜洗净，用热水泡一下去皮。然后切成片。
第三步：在锅中加入足够的清水，并加入生姜片。烧开后，转小火慢慢熬煮，直到生姜完全软化，然后再加入精油并继续炖煮约30分钟。
第四步：将烧好的汤分成两份，一份是精炼的生姜茶，一份是姜蓉炒饭。
第五步：将煎好的生姜茶加入粥碗中，再加入适量的盐和糖调味。
第六步：最后，可以撒上一些葱花作为装饰。
注意事项： 1. 煮沸的水不要用来过滤姜片，以防影响口感。 2. 在炖煮生姜茶的时候，可以先加一点水，以保持整个锅的温度。 3. 加入的精炼生姜茶可以用高压锅或者榨汁机将姜中的水分去除，以便于更好地保存。 4. 同样，在炖煮姜蓉炒饭的时候，也可以提前用蒸锅或者电饭煲预热，这样可以使烹饪过程更省时省力。