GB 34467-2017 饲料添加剂 柠檬酸钙

柠檬酸钙是一种食品添加剂，主要作用是提高食品的营养价值和口感。它具有抗氧化、抗炎、促进消化等功能，并且能改善人体对维生素C的吸收。
柠檬酸钙通常被添加到各种乳制品中，如酸奶、奶酪等，以增加其营养价值并保持食品的风味。此外，它也被用于饮料、糖果和其他糕点中。
需要注意的是，虽然柠檬酸钙有助于改善食品的味道和营养价值，但过量摄入也可能对人体产生不良反应。因此，在使用柠檬酸钙时，应适量食用，并确保产品标签清楚地说明了其安全性和使用方法。同时，应定期检查食物的安全性，避免摄入有害物质。
GB 34467-2017 饲料添加剂 柠檬酸钙项目
GB 34467-2017 中的柠檬酸钙项目主要是指柠檬酸，这是一种用于食品加工和饮料生产中的重要成分。该产品的主要作用是改善食品口感、增强营养性和安全性。
柠檬酸钙项目的具体内容包括：配比、量和使用方法等。例如，柠檬酸钙通常需要按照特定的比例进行配比，以达到最佳的溶解效果。同时，也需要根据产品的特殊需求来确定每一步的具体用量。
此外，柠檬酸钙在使用过程中还应注意一些事项。例如，在食品加工过程中应确保添加的柠檬酸钙完全溶解，并避免对产品产生过量的影响。在饮料生产中，也需要遵守相关的产品生产和销售规定，防止产品被误用或变质。
总的来说，柠檬酸钙项目是一种重要的食品添加剂，对食品口感、营养性和安全性有着显著影响。在实际操作中，企业应严格按照相关的标准和规定来进行，以保证产品的安全和质量。
GB 34467-2017 饲料添加剂 柠檬酸钙流程
柠檬酸钙是食品行业中的一个重要配料，主要用于制作糕点、面包等烘焙产品。以下是柠檬酸钙的生产工艺：
一、原料采购和储存： 1. 在生产柠檬酸钙的过程中，需要采购到新鲜的发酵材料，如陈皮、种子、水果皮等。 2. 根据产品的具体需求，选择合适的原料进行混合。
二、发酵过程： 1. 将原料进行充分搅拌后，将其放入密闭容器中，然后加入一定量的水或沙子进行发酵。 2. 待发酵完毕后，需将发酵好的原料过滤掉水分，即可得到发酵后的澄清液。 3. 可以用澄粉或糖浆进行勾兑，调整甜度，进一步提升产品的口感。
三、灭菌处理： 在储存过程中，需要注意防止食品受潮变质。可以通过添加密封袋或者加密封剂来保证食品的安全性。
四、成品检验： 使用耐热、耐压、无毒的测试设备，对成品进行感官检查和无害化测试，确保产品的质量安全。
五、成品包装： 将发酵后的成品按照不同的标准进行包装，例如塑封、密封等，以满足不同客户的定制需求。
以上就是柠檬酸钙的生产工艺。