JB/T 14135-2021果蔬真空加压浸渍设备
来源:忠科集团
公司简介
忠科集团提供的JB/T 14135-2021果蔬真空加压浸渍设备,JB/T14135-2021果蔬真空加压浸渍设备是用于处理各种果蔬产品的真空加压浸渍过程,旨在通过压力和温度的交替作用,提高果蔬产品的品质,报告具有CMA,CNAS检测资质。
JB/T 14135-2021果蔬真空加压浸渍设备是用于处理各种果蔬产品的真空加压浸渍过程,旨在通过压力和温度的交替作用,提高果蔬产品的品质。该设备广泛应用于食品加工、饮料制造等领域,并且具有很强的适应性和可行性。
主要特点:
1. 高真空度:该设备采用了高真空度的设计,能够保证果蔬产品的品质得到最大程度的提升。
2. 完全自动化:设备采用高效的人工控制技术,可以实现快速、准确的操作,大大提高了操作效率。
3. 易于清洗和维护:设备设计得十分人性化,操作方便快捷,而且清洗和维护也比较简单。
4. 精密控制:设备内部设置有精密控制元件,可以精确控制进水、出水和气体流速等参数,保证了设备的运行精度。
此外,该设备还配备了必要的安全防护设备,如漏电保护器、防水隔膜等,以确保设备的安全使用。
JB/T 14135-2021果蔬真空加压浸渍设备项目
JB/T 14135-2021果蔬真空加压浸渍设备项目是关于对果蔬进行真空加压浸渍处理的设备,其目的是通过提高蔬菜的质量和口感,使其更易于消化。以下是该项目的详细介绍:
一、设备概述
该项目主要包括以下主要部件:真空发生器、充气系统、压力控制系统、过滤网、干燥机等。
二、设备原理
真空发生器是一种利用真空压力将蔬菜内的水分和杂质去掉的技术。充气系统则用于增加蔬菜内部的气体压力,以防止蔬菜中的水分过度蒸发。压力控制系统负责调整气压控制器的开度,以保证设备在特定的压力范围内工作。
三、设备功能
该设备主要用于对各种蔬菜进行真空加压浸渍处理。通过设定真空加压的时间和高度,可以实现对不同种类蔬菜的深度加工。此外,还可以设置温度调节功能,以满足不同的食材需要。
四、设备规格
根据项目的具体需求,可能需要选择以下参数:真空加压时间和高度、加压浓度、电源电压、过滤网数量、干燥时间等。
五、设备安装及维护
设备安装完成后,应按照设备的使用说明进行操作,确保设备正常运行。定期检查设备是否正常运行,如有故障应及时维修或更换。
六、注意事项
1. 应正确使用设备,避免过度清洁导致设备损坏。
2. 应定期检查设备的维护状况,及时发现问题并进行修复。
3. 应妥善储存和运输设备,防止设备受损。
以上是JB/T 14135-2021果蔬真空加压浸渍设备项目的介绍,希望对你有所帮助。
JB/T 14135-2021果蔬真空加压浸渍设备流程
根据GB/T 14135-2021果蔬真空加压浸渍设备的技术要求,以下是一般的设备流程:
1. 设备设计:设备的设计应符合食品安全和操作安全的要求。包括设备的型式、位置、操作台尺寸等。
2. 材料选择:材料的选择应该具有良好的耐热性、耐压性和抗腐蚀性,能够保证设备的安全运行。
3. 安装调试:设备安装前需要进行详细的设计和调试工作,确保设备的质量和性能。
4. 加压处理:设备内部需要添加足够的压力,以使水果均匀受压,并保持其新鲜度。
5. 冷却处理:设备在充氧状态下放置一段时间后,通过冷却过程去除水分,保证水果的新鲜度。
6. 呼吸过程:设备使用压缩空气对水果进行呼吸,使水果吸收水分并保持湿度。
7. 真空保护:设备的外部也要进行密封处理,防止泄漏。
8. 整理清洁:设备清洗干净后,放入运输车中,投入储存库中。
以上流程只是一个大致的框架,具体的操作可能需要根据设备的具体情况进行调整。
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